Esplora il nostro Menu alla Carta

Lasciati guidare in un viaggio culinario dove la tradizione incontra l’innovazione. Ogni piatto è una storia raccontata attraverso sapori autentici e ingredienti di prima scelta, selezionati con cura per garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Antipasti

L'Inizio di un Viaggio Sensoriale

I nostri antipasti sono il preludio perfetto a un pasto memorabile. Scopri i sapori della nostra terra con una selezione di piatti che risveglieranno i tuoi sensi e prepareranno il palato per l’avventura culinaria che segue.

L'affettato delle valli Ossolane con i formaggi piccolo
^€22.00
Ingredienti & Allergeni
Il crudo Ossolano, la Brisaula, la coppa della Val Vigezzo, il lonzino di maiale fumè, il salamino di Montagna, la torna del Mottarone, la torna di Crodo, la marmellata fatta in casa con la frutta dell'orto di stagione.
Senza Glutine
Muffin di patate con fonduta di toma del Mottarone
^€18.00
Prosciutto delle valli nostrane, coppa, pancetta, salame, torna della val sesia e del Mottarone,
Ingredienti & Allergeni
Patate, torna del Mottarone, sale, pepe
Vegetariano
Le cozze alla Livornese
^€18.00
cozze fresche, sugo: pomodoro, sale, pepe, prezzemolo, peperoncino.
Ingredienti & Allergeni
cozze fresche, sugo: pomodoro, sale, pepe, prezzemolo, peperoncino.
Senza Glutine
il pesce persico in carpione
^€16.00
acciughe con burro aromatizzato alle erbe
^€16.00
fritto, fritto, fritto persico, funghi porcini, verdure
^€16.00
la trota alpina affumicata con bottarga di coregone e crema alle erbe
^€18.00
il carpaccio di gambero rosso con mascarpone e pistacchi
^€20.00
il flan di asparagi con il gorgonzola
^€16.00
prosciutto crudo della Val Vigezzo con melone e frutta fresca
^€16.00
il vitello tonnato
^€14.00
la caprese
^€14.00
le bruschette assortite
^€14.00

Primi Piatti

La Tradizione in ogni Boccone

I primi piatti di Ristorante Bocciolo sono un omaggio alla cucina italiana classica. Dalle paste fresche fatte in casa alle ricette innovative, ogni pietanza è un mix equilibrato di gusto e creatività.

Gli Gnocchi fatti in casa al sugo d'arrosto
^€16.00
Ingredienti & Allergeni
Gnocchi: farina, acqua, patate, sale, uova Sugo d'arrosto: carne di vitello cotta a bassa temperatura sale, acqua, rosmarino
Il risotto al radicchio mantecato alla Toma del Mottarone
^€36.00
Per minimo 2 persone (€18,00 euro per persona) Rice with red salad loca!
Senza GlutineVegetariano
Il risotto al persico e fiori di zucca
^€38.00
Per minimo 2 persone (€19,00 euro per persona) Rice with perch and courgette flowers.
Senza GlutineVegetariano
Il minestrone di verdure
^€15.00
carote, pomodoro, zucchine, melanzane, sedano, spinaci, cipolla, sale, pepe
Senza GlutineVegano
le tagliatelle al ragù d'anatra
^€16.00
i ravioli agli asparagi al burro e salvia
^€16.00
le tagliatelle ai frutti di mare
^€50.00
Per minimo due persone ( 25,00 euro per persona)
la zuppa di mare con crosta di pane
^€25.00
le lasagne alla Bolognese
^€18.00

Secondi Piatti

L'Arte del Sapore

I nostri secondi piatti sono una vera celebrazione dei sapori più autentici. Carne selezionata, pesce freschissimo e verdure di stagione si combinano per creare piatti che soddisfano sia l’occhio che il palato.

Contorni

L'Essenza del Complemento

I nostri contorni sono creati per completare e arricchire ogni piatto. Verdure di stagione, preparazioni attente e un pizzico di creatività trasformano questi accompagnamenti in veri e propri protagonisti, valorizzando ogni pasto con gusto e armonia.

Pizze

Passione e Tradizione

Scopri la nostra selezione di pizze, dove il nostro impasto incontra ingredienti di qualità per creare un’esperienza gustativa autentica e appagante.

Focaccia semplice
^€6.50
Vegetariano
Marinara
^€6.50
pomodoro, aglio, origano
Vegano
Margherita
^€7.50
pomodoro, mozzarella, origano
Vegetariano
Margherita con rucola
^€8.00
pomodoro, mozzarella, origano, rucola
Vegetariano
Napoli
^€8.00
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Romana
^€8.00
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Siciliana
^€8.00
pomodoro, acciughe, olive nere, origano
Prosciutto
^€8.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Prosciutto e funghi
^€8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champingnon
Prosciutto e scamorza
^€8.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, scamorza
Salame
^€8.00
pomodoro, mozzarella, salame dolce
Quattro stagioni
^€10.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champingnon, olive nere, origano
Capricciosa
^€11.00
promodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champingnon, olive nere, capperi, acciughe, origano
Tonno
^€8.00
pomodoro, mozzarella, tonno
Tonno e cipolle
^€8.50
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Carciofi
^€8.00
pomodoro, mozzarella, carciofi
Vegetariano
Olive
^€8.00
pomodoro, mozzarella, olive nere
Vegetariano
Pugliese
^€8.00
pomodoro mozzarella, cipolle
Vegetariano
Vegetariana
^€9.50
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini freschi, zucchine
Vegetariano
Diavola
^€8.50
pomodoro, mozzarella, salame piccante
Diavola più zola
^€10.00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
Bufalina
^€10.00
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico
Quattro formaggi
^€10.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza brie
Vegetariana piccante
^€10.00
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodori freschi, zucchine salame piccante
Ortolana
^€10.00
pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, carciofi
Frutti di mare
^€12.00
pomodoro, mozzarella frutti di mare
Occhio di bue
^€9.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
Crudo rucola e grana
^€9.50
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie
Bresaola rucola e grana
^€9.50
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie
Speck e zola
^€9.50
pomodoro, mozzarella speck, gorgonzola
Speck e brie
^€9.50
pomodoro, mozzarella, speck, brie
Americana
^€9.00
pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Tedesca
^€10.00
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
Wurstel
^€9.00
pomodoro, mozzarella wurstel
Gamberetti e rucola
^€9.50
pomodoro, mozzarella gamberetti e rucola
Tonno e spinaci
^€8.50
pomodoro, mozzarella, tonno, spinaci
Zola
^€9.00
pomodoro, mozzarella, origano, gorgonzola
Calzone
^€10.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
cotto e zucchine
^€10.00
cotto e zola
^€10.00

Pizze Speciali

Semplicità e Raffinatezza

Le nostre pizze speciali sono un esempio perfetto di come i nostri ingredienti possano combinarsi per creare sapori sorprendentemente complessi e deliziosi.

Alessandro
^€12.00
pomodoro, mozzarella, lardo, salsiccia, funghi porcini
Speranza
^€18.00
pomodoro, pesto fatto in casa, aglio, acciughe, grana a scaglie, bufala fresca, rucola
fabiola
^€12.00
pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle, fagioli borlotti
Hawaii
^€10.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
Mari e monti
^€12.00
pomodoro, mozzarella, frutti mare, funghi porcini
Contadina
^€12.00
pomodoro, mozzarella, salsiccia, champingnon, origano
Calzone farcito
^€13.00
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champingnon
Calzone al formaggio
^€14.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza, brie)
Vegetariano
Carbonara
^€18.00
pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, parmigiano, pepe nero
Lago d'Orta
^€18.00
pomodoro, mozzarella, pesce persico, panna, basilico
Zola e pere
^€12.00
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere, origano
Vegetariano
la poco
^€12.00
samuele
^€10.00
vegetariana piccante
^€10.00

Dolci

Il Dolce Finale

I nostri dolci sono il perfetto finale di un pasto indimenticabile. Dalle classiche delizie italiane ai dessert innovativi, ogni dolce è un capolavoro di gusto e bellezza.

Tiramisù
^€7.00
Ingredienti & Allergeni
Caffè, amaretto, mascarpone, albume di uova fresche, zucchero, biscotti savoiardi, cacao dolce
Vegetariano
Panna cotta
^€7.00
caramello, cioccolato, frutti di bosco, menta, liquirizia
Ingredienti & Allergeni
Panna, colla di pesce, zucchero
Senza GlutineVegetariano
Creme caramel
^€7.00
Ingredienti & Allergeni
Uova intere, zucchero, caramello di zucchero, latte.
Vegetariano
Creme brulè
^€8.00
Ingredienti & Allergeni
Tuorlo di uova, zucchero, panna, latte.
Senza GlutineVegetariano
Meringata con cioccolata panna e fragole
^€10.00
Ingredienti & Allergeni
Albume di uova, zucchero, gelato alla panna acquistato, panna montata acquistata, fragole fresche acquistate, cioccolato in polvere, latte.
Vegetariano
Torta del giorno
^€8.00
Vegetariano
Tartufo Bianco o Nero
^€7.00
Prodotto congelato
Vegetariano
Sorbetto al Limone
^€6.00
Gelato al limone
Senza GlutineVegano
Babà al rum
^€8.00
Prodotto congelato
Vegetariano
Affogati: Caffè, o al Cioccolato, o al whiskey
^€7.00
Ingredienti & Allergeni
Gelato alla crema, caffè, cioccolato al latte in polvere, wischey
Vegetariano
Gelato 3 palline
^€8.00
panna, crema, limone, fragola, cioccolato, pistacchio, ananas
Vegetariano
Gelato 1 pallina
^€4.00
panna, crema, limone, fragola, cioccolato, pistacchio, ananas
Vegetariano
Macedonia o frutta fresca di stagione
^€6.00
Senza GlutineVegano
Macedonia o frutta fresca di stagione con Gelato
^€8.00
Vegetariano
Macedonia o frutta fresca di stagione con Liquore
^€9.00
Calvados, Maraschino, Grand Marnier

Bevande

Brindisi al Gusto

La nostra selezione di bevande è accuratamente scelta per complementare ogni pasto. Dalle etichette di vino locali ai cocktail artigianali, abbiamo l’abbinamento perfetto per ogni piatto.

Acqua minerale naturale e frizzante 0,751
^€4.50
Acqua minerale naturale e frizzante 0,501
^€3.50
Bibite in lattina
^€5.50
coca cola, coca zero, fanta, sprite, lemonsoda, the freddo limone o pesca
Chinotto
^€5.50
Aranciata Amara
^€5.50
Succhi di frutta
^€5.00
mela, pesca, arancia, pera, ananas, pompelmo
Birra alla spina 0,201
^€4.00
Birra alla spina 0,401
^€6.00
Becks
^€5.50
Corona
^€6.00
Messina
^€5.50
Menabrea ambrata
^€6.00
Birra Moretti 0,661
^€9.00
Weiss 0,501
^€8.00
Birra analcolica 0,331
^€7.00
Acqua con sciroppo
^€2.00
menta, fragola, ciliegia

Caffetteria

Risveglio dei Sensi

La nostra selezione di caffetteria è un invito a risvegliare i sensi. Che sia l’aroma intenso di un espresso perfettamente estratto o la delicatezza di un cappuccino soffice, ogni sorso è un piccolo viaggio nelle tradizioni e nell’innovazione dell’arte del caffè.

Esplora il nostro Menu alla Carta

Menu 2026

Antipasti

L'affettato delle valli Ossolane con i formaggi piccolo

Muffin di patate con fonduta di toma del Mottarone

Le cozze alla Livornese

il pesce persico in carpione

acciughe con burro aromatizzato alle erbe

fritto, fritto, fritto persico, funghi porcini, verdure

la trota alpina affumicata con bottarga di coregone e crema alle erbe

il carpaccio di gambero rosso con mascarpone e pistacchi

il flan di asparagi con il gorgonzola

prosciutto crudo della Val Vigezzo con melone e frutta fresca

il vitello tonnato

la caprese

le bruschette assortite

Primi Piatti

Gli Gnocchi fatti in casa al sugo d'arrosto

Il risotto al radicchio mantecato alla Toma del Mottarone

Il risotto al persico e fiori di zucca

Il minestrone di verdure

le tagliatelle al ragù d'anatra

i ravioli agli asparagi al burro e salvia

le tagliatelle ai frutti di mare

la zuppa di mare con crosta di pane

le lasagne alla Bolognese

Secondi Piatti

L'Orata, il branzino, la trota alla piastra

Il Filetto Alla Piastra

Il Filetto Al Pepe Verde

Il Filetto Al Tartufo

Il Filetto Al Barbera

La Tagliata di manzo in crosta di pane al rosmarino

il pesce persico dorato

il filetto di maiale alle mele

Contorni

Patate Fritte

Verdure alla Piastra

Insalata Mista

Formaggi

Degustazione i formaggi locali

Menu Bambini

Fusilli al ferretto a richiesta

Milanese di tacchino con patatine fritte

Pizze

Focaccia semplice

Marinara

Margherita

Margherita con rucola

Napoli

Romana

Siciliana

Prosciutto

Prosciutto e funghi

Prosciutto e scamorza

Salame

Quattro stagioni

Capricciosa

Tonno

Tonno e cipolle

Carciofi

Olive

Pugliese

Vegetariana

Diavola

Diavola più zola

Bufalina

Quattro formaggi

Vegetariana piccante

Ortolana

Frutti di mare

Occhio di bue

Crudo rucola e grana

Bresaola rucola e grana

Speck e zola

Speck e brie

Americana

Tedesca

Wurstel

Gamberetti e rucola